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chima

Author:chima
1978年5月生まれ
一年間のフランス生活を終えて
阿賀野市での新しい生活が始まりました。 
心地よい暮らしを目指して
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玉葱のオムレツ弁当
20070720084554.jpg

今日のメニューは

○ もらい物ひじき煮
○ ほうれん草とベーコンのソテー
○ 玉葱のオムレツ
○ 鮭ふりかけ

ひさーしぶりにお弁当の更新です。
サボってたわけじゃないんですよ。
ちゃんと作ってたんだけど、更新する時間がなくって。。。
最近はなんだかイベントが多くって、昼間のお茶会だとかお茶会だとか。。。
ついついサボっちゃうんですよね。
でも、残り少ないお弁当生活をがんばって記録していこうと思っています。

さて、もらい物のひじき煮なのですが、これがびっくりなおいしさでした。
私のひじき煮はお醤油とみりんとごま油が基本の味なのですけど
このひじき煮、シーチキンが入ってなんというかしっかりとお魚の味がするのです。
ほんとに美味しいの!
シーチキンじゃなくって『秋刀魚蒲焼』の缶詰で味付けしたんじゃないかって言うくらい。
ひじきの磯の味がシーチキンをボリュームアップさせているのかしら?
レシピを聞き忘れてしまったので、これは是非教えていただこうと思っています。
KAZUさんよろしくお願いしますね!

さてさて、ずっと続いたお天気はだんだん下り坂。
明日はBBQなのですけどなんとかお天気になってくれることをお祈りしたいと思います。



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テーマ:お弁当 - ジャンル:結婚・家庭生活

お弁当 | 16:53:58 | Trackback(0) | Comments(2)
コメント
へぇ~、ひじきにシーチキン!
それは、意表を突いた組合せです。
レシピを教えて頂いたら、ぜひこちらにも横流しを・・・(^◇^;)

鮭のふりかけは日本産ですか?
それともフランスの日本食スーパーとかにあるのかな・・・
なんだか絵柄が日本っぽくないような気がして・・・気のせい?
2007-07-21 土 00:25:27 | URL | 杏月 [編集]
☆ 杏月さん

もちろん、レシピは横流しいたしましょう♪
ふりかけはね、正真正銘丸美屋のふりかけです。
でも、いただきものですよ。
パリまで行ったらなんでも売ってるみたいなんですけど
グルノーブルではそうはいきません。
貴重なふりかけを分けていただいてとってもうれしかったです。
お弁当にふりかけが付いていると、また楽しいですよね。
2007-07-23 月 17:43:38 | URL | chima [編集]
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